Brasserie Leysen
Product · 2 juli 2025

whY-gin: het eigen ginmerk van Brasserie Leysen

Where gin meets the amber-coloured magic. Een eigen distillaat met ginger, licorice en elderflower.

whY-gin is geen gewone gin. Het is een persoonlijk distillaat ontwikkeld in samenwerking met een Belgische ambachtelijke distilleerderij. De basis: ginger, licorice en elderflower — een trio dat warmte, kruidigheid en bloemige finesse combineert.

De gin wordt geserveerd in de lounge van Brasserie Leysen en is sinds kort ook beschikbaar in de webshop. Ideaal als geschenk of om thuis te ontdekken.

Het flesje is herkenbaar aan het iconische Leysen-skull-detail — een knipoog naar de barcultuur waaruit het concept geboren is.